Prsa z divoké kachny pěti vůní s hlívou ústřičnou a jarní cibulkou Zvětšit

Prsa z divoké kachny pěti vůní s hlívou ústřičnou a jarní cibulkou

Nové

Výraznější maso divoké kachny si dobře rozumí s asijským kořením. Tento recept je nenáročný a zvládnou ho i kuchaři začátečníci. Navíc je lehký, takže do jarního jídelníčku jako stvořený.

Více informací

Dostupnost chlazeného zboží se řídí momentálním odlovem volně žijící zvěře. 

Nakupte ještě za 2 000,00 Kč a dostanete dopravu zdarma!

Neplatí pro přepravu českou poštou.

Více informací

Suroviny
200 g prsa z divoké kachny nakrájené na nudličky
1 lžíce koření pěti vůní
100 g hlívy ústřičné nakrájené na kousky
2 plátky čerstvého zázvoru nakrájené na nudličky
2 stroužky česneku nakrájené na plátky
1 jarní cibulka, zelená část nakrájená na větší kousky, bílá část nakrájená najemno
1 červená chilli paprička nakrájená na plátky
2 lžíce ústřicové omáčky
1 lžíce sójové omáčky
Čerstvý koriandr na ozdobu
Slunečnicový olej

Rozpalte wok nebo vyšší pánev na vysokou teplotu. Přilijte trochu oleje a nechte olej rozpálit. Přidejte kachní prsa, ochuťte kořením pěti vůní a zprudka orestujte. Přidejte bílou část jarní cibulky, česnek, zázvor, chilli a zprudka orestujte. Přidejte houby a opět zprudka orestujte. Nakonec přidejte ústřicovou a sójovou omáčku, zelenou část jarní cibulky a vše na závěr zprudka orestujte.

Podávejte s dušenou rýží nebo nudlemi.

Příjmám

Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.